Ingredient: Salz

Spaghetti Bolognese

Cooking Time: 120 min. + einziehen

Spaghetti Bolognese Rezept: Das wohl hundertste vegane Bolognese Rezept hier gekocht? Nicht ganz! Ausser Frage steht: in der original Bolognese Sauce kommt faschiertes Rindfleisch zum Einsatz, hier selbstverständlich nicht. Die wohl...

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Kürbiscremesuppe

Cooking Time: 35 min.

Kürbiscremesuppe Rezept: Der beliebteste Speisekürbis ist der Hokkaido Kürbis (Hochsaison September bis November), welcher geschmacklich ein nussiges Aroma besitzt. Er...

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Tuna Sandwich

Cooking Time: 40 min.

Tuna Sandwich Rezept: Ein veganes Thunfisch Sandwich?! Wie soll denn das funktionieren? Eben genau diese Frage haben auch wir uns gestellt....

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Hummus

Cooking Time: 10 min.

Hummus Rezept: Die wohl berühmteste Paste aus dem Orient ist der Hummus. Die aus pürierten Kichererbsen und Tahini hergestellte Speise darf bei keiner orientalischen...

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Bruschetta

Cooking Time: 20 min.

Bruschetta Rezept: Bruschetta ist eine der bekanntesten Antipasti (Vorspeisen) aus Bella Italia. Es ist schnell zuzubereiten und schmeckt einfach genial....

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Rucola Salat

Cooking Time: 35 min.

Rucola Salat Rezept: Bei diesem Rucola Salat Rezept harmonieren alle Zutaten perfekt miteinander. Der Rucola, scharf und mit seinem typischen...

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Spaghetti Frutti di Terra

Cooking Time: 35 min.

Spaghetti Frutti di Terra Rezept: Die Früchte der Erde vereint in einer leckeren Pasta Sauce. Auberginen, Zucchini, Austernpilze, Tomaten, Chili,...

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Löwenzahn Salat à la provençale

Cooking Time: 40 min.

Löwenzahn Salat à la provençale Rezept: Löwenzahn ist eine Salatdelikatesse. Von März bis Oktober können die jungen und frischen Löwenzahnblätter auf Wiesen, Weiden, Ackern und Wegrändern gesammelt werden. Dieses französische...

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Türkische Salatplatte

Cooking Time: 30 min.

Türkische Salatplatte Rezept: Als Vorspeisenteller oder Hauptgericht ist diese türkische Salatplatte für alle Liebhaber der orientalischen Küche. Leicht und würzig schmeckt diese vielseitige Salatplatte, nährt und schmeckt zudem hervorragend.

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Ensalada Costa

Cooking Time: 30 min.

Ensalada Costa Rezept: Diese Eigenkreation verführt den Gaumen zu einem Kurzurlaub am Mittelmeer. Der Geschmack der Austernpilze verleiht diesem Salat...

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